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里乃や特製 稲庭彩りうどん

【秋田の旨みがぎゅっと詰まった 雪国彩りうどん】

それは、店舗でしか味わえなかった限定メニュー

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柚子の上品な香りが食欲をそそります。
まずはスープをひと口。 あっさりとした口あたりと、奥から香る深いコクをおたのしみいただけます。 それは自然に育まれた地元新鮮野菜と海老・カニ・帆立貝の海の幸が作り出すおいしい、おいしい、味のハーモニー。

生でしか味わえない『稲庭半生うどん』の食感、雪国秋田の香り高い『舞茸』と『せり』、風味良くつるりと喉越しを楽しむ『なめこ』、サクサクとしてほんのり甘い秋田名産 『根曲がり竹の子』、日本三大美味鶏の『比内地鶏』と、比内地鶏をあきたこまちに練りこんだ『比内地鶏入りだまこ餅』。食材ひとつひとつのおいしさをじっくりお楽しみいただけます。

秋田の旨みを詰め込んだおもてなし料理として、ささ、どうぞめしあがれ。

里乃や 料理長 高橋敏夫

【内容】(二人前)

稲庭半生うどん200g
比内地鶏30g
海老・帆立貝・かに2尾、2ヶ、2本
根曲がり竹の子2本
舞茸50g
油揚げ15g
なめこ80g
長ネギ30g
比内地鶏入りだまこ餅4個
芹(せり)30g
柚子3g
無濃縮ストレートスープ

【価格】(税込・送料別)

2人前¥3,700
3人前¥4,800
4人前¥6,000
5人前¥6,500
6人前¥8,182

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